Hangatkan Tubuh dengan Sup Krim Jagung, Ikuti Resepnya

NKRIKU.COM – Makanan berkuah dan hangat adalah pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh saat cuaca dingin atau ketika sakit. Salah satu menu pilihan adalah sup krim jagung. Jika ingin disantap ala western, bisa disandingkan dengan garlic bread.

Begini langkah pembuatannya.

Berita Populer  Resep Tumis Genjer Tempe, Cocok Jadi Menu Makan Siang Keluarga

Bahan Utama:

400 gram jagung manis pipil segar/kalengan 125 ml susu cair 50 gram kacang polong 1 liter air 1 wortel besar, potong dadu kecil 1 buah dada ayam, potong dadu kecil 1 sendok makan margarin 1/2 buah bawang bombai ukuran sedang, iris dadu kecil 1/2 sendok teh merica bubuk 1/2 sendok makan garam 1 sendok makan gula pasir 1 sendok teh tepung maizenaTaburan:

Berita Populer  Bikin Menu Sarapan Sehat dengan Hidangan 'Egg Bites'

1 batang peterseli, cincang halusCara Membuat 
Blender 200 gram jagung manis, lalu saring sarinya. Sisihkan terlebih dahulu. . Panaskan margarin, kemudian tumis daging ayam dan bawang bombay hingga harum. Angkat dari kompor jika sudah harum. Panaskan 1 liter air, kemudian masukkan sisa jagung manis, sari blenderan jagung, wortel, kacang polong, dan tumisan dada ayam serta bawang bombai. Masak hingga mendidih dan sayuran matang. Masukkan susu, kemudian bumbui sup krim dengan merica, garam, dan gula pasir secukupnya. Masak sampai kuah sup mendidih sekali lagi, lalu angkat dari kompor.Artikel Menarik Lainnya

Berita Populer  Bikin Onion Rings Ala Restoran Cepat Saji Yuk..! | Indozone.id

Berita Terbaru